Īstenojot Eiropas Solidaritātes projektu Nr. 2023-1-LV02-ESC30-SOL-000146261 “Ko sēsi, to pļausi!”, 25. janvārī Aizkraukles novada Interešu izglītības centrā notika veselīgas maltītes gatavošanas meistarklase jauniešiem, pulcinot 21 gardēdi.
Meistarklasi vadīja Elizabete Valujeva, pavārgrāmatas “Garšīgs nav sarežģīts. 100 receptes gardai ikdienai” autore un iedvesmojoša personība. Tika likti lietā pagājušā gada noslēgumā par projekta līdzekļiem iegādātie jaunie katlu, pannu komplekti un plīts ar cepeškrāsni. Kopīgi pagatavojām tītara gaļas un dārzeņu sautējumu un saldajā ēdienā – šokolādes trifeles. Diskutējām par ilgtspējīgiem lēmumiem, rūpējoties par fizisko ķermeni un kopējo labsajūtu, pārrunājām veselīga uztura un veselīga dzīvesveida stereotipus. Pēc sarunām un meistarklases jaunieši atzina, ka garšīgs ir arī veselīgs ēdiens.
Turpinot “Garāžas sarunas” un jauniešu iemīļoto tradīciju – “Lielo cepienu”, gatavojot gardas maltītes un diskutējot par dažādām tēmām, jau 10. februārī pulksten 12.30 Aizkraukles novada Interešu izglītības centrā projekta darba grupa aicina jauniešus uz tortiljas gatavošanas meistarklasi un sarunām par brīvprātīgo darbu.
